SEMILLAS DE AMAPOLA

12,00  /kg
  • Es una semilla oleaginosa obtenida de la adormidera.
  • Ricas en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, por lo que la OMS recomienda su consumo. Se las considera como una semilla oleaginosa por ser muy rica en ácidos grasos.
  • Regulan el tránsito intestinal.
  • Refuerzan el sistema inmunitario.
  • El calcio y el fósforo remineraliza nuestros huesos.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 525 kcal
Grasas 42 g
   de las cuales saturadas 4.5 g
Hidratos de carbono 28 g
   de los cuales azúcares 3 g
Fibra alimentaria 20 g
Proteínas 18 g
Hierro 9.8 mg
Potasio 719 mg
Sodio 26 g
Calcio 1438 mg
Magnesio 347 mg

GARBANZO TOSTADO

6,00  /kg
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 385 kcal
Grasas 5 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 58 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 15.4 g
Proteínas 19.2 g
Hierro 2.9mg
Potasio mg
Sodio 900 g

ALTRAMUCES SECOS

5,00  /kg
  • O Los chochos.
  • Combate el ácido úrico.
  • Estimula la renovación celular.
  • Son excelentes para cuidar el sistema cardiovascular y reducir los niveles de colesterol.

Dicen que tomar 3 altramuces secos antes del desayuno ayuda a reducir el colesterol.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 371 kcal
Grasas 9.7 g
   de las cuales saturadas
Hidratos de carbono 40.4 g
   de los cuales azúcares
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 36.2 g
Sal 0g

PIÑÓN NACIONAL

89,00  /kg
  • Contienen ácidos grasos esenciales como el Omega 6 y Omega 3. Estos ayudan a cuidar nuestro sistema cardiovascular y nuestro cerebro.
  • Ayuda a reducir los niveles elevados de colesterol LDL o malo.
  • Un puñado de piñones tienen cerca de un gramo de fibra, por lo que es ideal en caso de estreñimiento.
  • Mejoran la fertilidad.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 706 kcal
Grasas 68.6 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 3.9 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 8.5 g
Proteínas 141 g
Hierro 5.6 mg
Potasio 780 mg
Sodio 1 g
Calcio 11 mg

SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO

16,00  /kg
  • O ajonjolí.
  • Favorece el funcionamiento del aparato digestivo y protege la flora bacteriana.
  • Fortalece el sistema nervioso.
  • Regula el nivel de colesterol en sangre.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 636 kcal
Grasas 49.7 g
   de las cuales saturadas 7 g
Hidratos de carbono 23.5 g
   de los cuales azúcares 0.3 g
Fibra alimentaria 11.8 g
Proteínas 17.8 g

SEMILLAS DE LINO

9,00  /kg
  • Poseen un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, estos ayudan a controlar los niveles de colesterol.
  • Pueden ayudarte a reducir las grasas de tu cuerpo.
  • Su alta cantidad en fibra también ayuda a prevenir y a reducir el estreñimiento. Y ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y previene la diabetes.
  • el aceite elaborado con las semillas de lino es un aliado perfecto para hidratar nuestra piel. Lo ideal es aplicarlo cada noche y dejar que actúe mientras dormimos.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 534 kcal
Grasas 42 g
   de las cuales saturadas 3.7g
Hidratos de carbono 29 g
   de los cuales azúcares 1.6 g
Fibra alimentaria 27 g
Proteínas 18 g
Hierro 5.7 mg
Potasio 813 mg
Sodio 30 g
Calcio 255 mg
Magnesio 392 mg

QUINOA

9,00  /kg
  • Posee un alto nivel de proteínas.
  • Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral.
  • Es rico en Omega 6.
  • fuente de fibra soluble e insoluble.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 368 kcal
Grasas 5.8 g
   de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 68.9 g
   de los cuales azúcares  g
Fibra alimentaria 7 g
Proteínas 13.1 g
Potasio 697 mg
Sodio 11.5 g
Calcio 127 mg
Hierro 12 mg
Fosforo 387 mg
 

HABAS FRITAS

7,00  /kg
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 474 kcal
Grasas 23g
   de las cuales saturadas 11 g
Hidratos de carbono 35 g
   de los cuales azúcares 3 g
Fibra alimentaria g
Proteínas 25 g

PIÑÓN CHINO

60,00  /kg
  • Contienen ácidos grasos esenciales como el Omega 6 y Omega 3. Estos ayudan a cuidar nuestro sistema cardiovascular y nuestro cerebro.
  • Ayuda a reducir los niveles elevados de colesterol LDL o malo.
  • Un puñado de piñones tienen cerca de un gramo de fibra, por lo que es ideal en caso de estreñimiento.
  • Mejoran la fertilidad.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 706 kcal
Grasas 68.6 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 3.9 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 8.5 g
Proteínas 141 g
Hierro 5.6 mg
Potasio 780 mg
Sodio 1 g
Calcio 11 mg

LENTEJA ESTON

5,00  /kg
  • Tarda poco tiempo en cocer.
  • Tiene piel fina.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 332 kcal
Grasas 1 g
   de las cuales saturadas 0.1 g
Hidratos de carbono 56 g
   de los cuales azúcares 6.1 g
Fibra alimentaria 17 g
Proteínas 25 g

LENTEJA CASTELLANA

6,00  /kg
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 337 kcal
Grasas 9 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 62.4 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 42 g
Proteínas 219 g

JUDÍA NEGRA

9,00  /kg
  • Poner a remojo la noche de antes. cocer durante 2h.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 341 kcal
Grasas 1.4 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 62.4 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 15.2 g
Proteínas 21.6 g
Hierro 5 mg
Potasio 1483 mg
Sodio 5 g
Calcio 123 mg

JUDÍA CARILLA

5,00  /kg
  • Ponemos las carillas en remojo la noche anterior. Escurrir y poner a cocer con tus ingredientes favoritos.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 612 kcal
Grasas 0.63 g
   de las cuales saturadas 0.16 g
Hidratos de carbono 23.30 g
   de los cuales azúcares 1.37g

JUDÍA CANELA

6,40  /kg
  • Especial para estofar.
  • Dejamos las judías a remojo la noche anterior en agua fría. Pasado este tiempo se ponen a cocer lentamente en una olla cubiertas de agua fría durante 2h.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 67 kcal
Grasas 0.7 g
   de las cuales saturadas 0.1 g
Hidratos de carbono 13 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 24.9g
Proteínas 23.5 g
Hierro 8.2 mg
Potasio 1406 mg

JUDIA BARCO

5,00  /kg
  • Las judías del Barco de Ávila son judías secas, generalmente de color blanco, y de gran tamaño que se cultivan en los campos del Barco de Ávila.​
  • Necesitara estar en remojo unas 2-3 horas en agua fría. Escurrir y colocar al fuego en una olla con las judías cubiertas con agua fría.Cuando rompa el hervor, se escurren y se vuelven a poner en una olla cubiertas con agua fría.Cuando rompa el hervor se añade el agua fría de nuevo y los demás ingredientes.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 67 kcal
Grasas 0.7 g
   de las cuales saturadas 0.1 g
Hidratos de carbono 13 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria g
Proteínas 6 g
Hierro 1.9 mg
Potasio 307 mg
Sodio 13 g
Calcio 15 mg
Magnesio 101 mg