ROMERO SECO MOLIDO

16,00 € /kg
  • Más allá de su función como sazonador -ya sea fresco o seco-, esta hierba también es ideal para laelaboración infusiones y aceites corporales.
  • Cualidades antioxidantes y antiinflamatorias, ya que ayuda a regular la circulación de la sangre y oxigena las células.
  • Ayuda a combatir infecciones bacterianas.
  • Es un alimento idóneo contra problemas respiratorios y digestivos.
  • También se puede usar como relajante muscular y se le atribuyen cualidades contra la calvicie y el cuidado del pelo. Su uso más normal como tónico es a través del alcohol con romero.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 345 kcal
Grasas 15.2 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 46.4 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 24.1 g
Proteínas 5 g
Hierro 28.9 mg
Potasio 550 mg
Sodio 50 g

QUINOA

9,00 € /kg
  • Posee un alto nivel de proteínas.
  • Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral.
  • Es rico en Omega 6.
  • fuente de fibra soluble e insoluble.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 368 kcal
Grasas 5.8 g
   de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 68.9 g
   de los cuales azúcares  g
Fibra alimentaria 7 g
Proteínas 13.1 g
Potasio 697 mg
Sodio 11.5 g
Calcio 127 mg
Hierro 12 mg
Fosforo 387 mg
 

PIMIENTA DE JAMAICA EN GRANO

33,00 € /kg
  • Es el grano del Pimienta dioicase. Las bayas se recogen verdes y se dejan secar al sol, por lo que cambian de color y aparecen marrones.
  • Con un sabor parecido al del clavo, la canela y la nuez moscada.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA ROSA EN GRANO

45,00 € /kg
  • Procede de un árbol originario de Perú, aunque muy cultivado en Brasil. Son bayas casi maduras.
  • Con un sabor próximo a la guindilla, afrutado y fresco.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA NEGRA EN GRANO

26,00 € /kg
  • El fruto se recoge cuando aún no está maduro (y tiene un color amarillo) y se seca al sol durante una semana, hasta que se arruga.
  • Su sabor es más intenso.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA BLANCA MOLIDA

33,00 € /kg
  • Se recoge cuando ya está madura y roja, pero a continuación se sumerge en agua para que pierda la piel rojiza que la envuelve.
  • Es una pimienta suave
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA BLANCA EN GRANO

32,00 € /kg
  • Se recoge cuando ya está madura y roja, pero a continuación se sumerge en agua para que pierda la piel rojiza que la envuelve.
  • Es una pimienta suave
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMENTÓN DULCE ESENCIA

25,00 € /kg
  • El mejor de los pimentones.
  • No pica.
  • Ayudan a regular el colesterol y los triglicéridos.
  • Favorece la circulación, estimula el apetito y facilita la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 357kcal
Grasas 13 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 34.84 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 20.9 g
Proteínas 14.8 g
Hierro 23.6 mg
Potasio 2340 mg
Sodio 34 g
Calcio 180 mg

PIMENTÓN DULCE DE LA VERA

19,00 € /kg
  • No pica.
  • Ayudan a regular el colesterol y los triglicéridos.
  • Favorece la circulación, estimula el apetito y facilita la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 357kcal
Grasas 13 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 34.84 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 20.9 g
Proteínas 14.8 g
Hierro 23.6 mg
Potasio 2340 mg
Sodio 34 g
Calcio 180 mg

PIMENTÓN DE LA VERA AGRIDULCE

26,00 € /kg
  • Con un picor leve.
  • Ayudan a regular el colesterol y los triglicéridos.
  • Favorece la circulación, estimula el apetito y facilita la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 357kcal
Grasas 13 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 34.84 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 20.9 g
Proteínas 14.8 g
Hierro 23.6 mg
Potasio 2340 mg
Sodio 34 g
Calcio 180 mg

PIMIENTA VERDE GRANO

46,00 € /kg
  • El grano de pimienta se recoge verde, con la piel aún tierna, y se deja secar. Su aroma es afrutado y suave y apenas pica.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PEREJIL MOLIDO

22,00 € /kg
  • Un potente antioxidante en el organismo.
  • Previene las gripes y el envejecimiento precoz​ por ser rica en antioxidantes como aceites esenciales y vitamina C.
  • Previene la anemia por ser rica en hierro y en ácido fólico.
  • Combate la retención de líquidos debido a sus propiedades diuréticas.
  • Previene y combate las piedras en los riñones.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 36 kcal
Grasas 0.8 g
   de las cuales saturadas 0.1 g
Hidratos de carbono 6 g
   de los cuales azúcares 0.9 g
Fibra alimentaria 3.3 g
Proteínas 3 g
Hierro 6.2 mg
Potasio 554 mg
Sodio 56 g
Calcio 138 mg
Magnesio 50 mg
Vitamina C 133 mg

NUEZ MOSCADA EN GRANO

0,30 €
  • Ejercer un efecto protector contra el daño hepático o prevenir cardiopatías.
  • Es un antibacteriano natural.
  • Ayuda a mejorar la concentración en las actividades diarias.
  • Puede ser utilizada como un exfoliante natural, ayudando a eliminar células muertas en los poros.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 525 kcal
Grasas 36 g
   de las cuales saturadas 26 g
Hidratos de carbono 49 g
   de los cuales azúcares 28 g
Fibra alimentaria 21 g
Proteínas 6 g
Hierro 3 mg
Potasio 350 mg
Sodio 16 g
Calcio 184 mg
Magnesio 183 mg

MEJORANA

22,00 € /kg
  • Abre el apetito previo a las comidas.
  • Favorece la digestión.
  • Se recomienda en casos de trastornos del sueño o insomnio por sus propiedades sedantes. También es muy útil beber una infusión de esta planta en casos de nerviosismo y ansiedad.
  • El aceite de esta planta se usa como remedio natural antibacteriano y antiséptico. Es un cicatrizante efectivo.
  • Es muy útil como expectorante en casos de catarros y gripes o infecciones en los bronquios.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 272 kcal
Grasas 7 g
   de las cuales saturadas 0.5 g
Hidratos de carbono 61 g
   de los cuales azúcares 4.1 g
Fibra alimentaria 40 g
Proteínas 13 g
Hierro 82.7 mg
Potasio 1522 mg
Sodio 77 g
Calcio 1990 mg
Magnesio 346 mg
Vitamina C 51.4 mg

ESTRAGÓN

43,00 € /kg
  • Propiedades digestivas, especialmente tras ingestas pesadas, al tiempo que regula el tránsito intestinal gracias a su contenido en fibra.
  • Contiene una sustancia llamada nerol, esta ayuda a prevenir la aparición de ulceras en el estómago.
  • Su contenido en vitamina C lo convierten en un potente antioxidante que retrasa los síntomas de envejecimiento.
  • preparado en infusión se recomienda para mujeres con desequilibrios en el ciclo menstrual.
    VALOR NUTRICIONAL 100G
    Valor energético 295 kcal
    Grasas 7  g
       de las cuales saturadas g
    Hidratos de carbono 50.2 g
       de los cuales azúcares g
    Fibra alimentaria 7.4 g
    Proteínas 22.7  g
    Hierro 32.3 mg
    Potasio 3020mg
    Calcio 1139 mg
    Magnesio 347 mg
     

ESPECIAS MOLIDAS PARA POLLO

20,00 € /kg