JUDÍA PARA FABADA
JUDÍA PARA FABADA
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Judia para Fabada
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8,00 € /kg- Fuente de proteínas de gran calidad. Disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, además de la tensión arterial en aquellas personas con hipertensión.
- La ingesta de este alimento hay una reducción de la pérdida ósea de la columna vertebral en mujeres menopáusicas.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 446 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 2.9 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de los cuales azúcares | 7 g |
| Fibra alimentaria | 9 g |
| Proteínas | 36 g |
| Hierro | 15.7 mg |
| Potasio | 1797 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Calcio | 277 mg |
| Magnesio | 280 mg |
QUINOA
9,00 € /kg- Posee un alto nivel de proteínas.
- Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral.
- Es rico en Omega 6.
- fuente de fibra soluble e insoluble.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 368 kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 68.9 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 7 g |
| Proteínas | 13.1 g |
| Potasio | 697 mg |
| Sodio | 11.5 g |
| Calcio | 127 mg |
| Hierro | 12 mg |
| Fosforo | 387 mg |
SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADO
11,00 € /kg- O ajonjolí.
- Favorece el funcionamiento del aparato digestivo y protege la flora bacteriana.
- Fortalece el sistema nervioso.
- Regula el nivel de colesterol en sangre.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 636 kcal |
| Grasas | 49.7 g |
| de las cuales saturadas | 7 g |
| Hidratos de carbono | 23.5 g |
| de los cuales azúcares | 0.3 g |
| Fibra alimentaria | 11.8 g |
| Proteínas | 17.8 g |
LENTEJA ROJA
5,00 € /kg- Tienen un déficit de un aminoácido esencial (metionina), por eso es tan recomendable acompañarlas con cereales como el arroz.
- Son muy recomendables para las personas que tienen problemas digestivos, están peladas, por lo que facilitan la digestión.
- No necesitan remojo previo a su cocción, basta con cocerlas con agua o caldo durante media hora.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 345 kcal |
| Grasas | 2.2 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 59.2 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 10.8 g |
| Proteínas | 25 g |
| Hierro | 7.6 mg |
| Potasio | 578 mg |
