LENTEJA ROJA
LENTEJA ROJA
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Lenteja Roja
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Descripción
- Tienen un déficit de un aminoácido esencial (metionina), por eso es tan recomendable acompañarlas con cereales como el arroz.
- Son muy recomendables para las personas que tienen problemas digestivos, están peladas, por lo que facilitan la digestión.
- No necesitan remojo previo a su cocción, basta con cocerlas con agua o caldo durante media hora.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 345 kcal |
| Grasas | 2.2 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 59.2 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 10.8 g |
| Proteínas | 25 g |
| Hierro | 7.6 mg |
| Potasio | 578 mg |
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 534 kcal |
| Grasas | 42 g |
| de las cuales saturadas | 3.7g |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| de los cuales azúcares | 1.6 g |
| Fibra alimentaria | 27 g |
| Proteínas | 18 g |
| Hierro | 5.7 mg |
| Potasio | 813 mg |
| Sodio | 30 g |
| Calcio | 255 mg |
| Magnesio | 392 mg |
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 307 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 33.3 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 25 g |
| Proteínas | 26.1 g |
| Hierro | 5.5 mg |
| Potasio | 1090 mg |
| Sodio | 11 g |
| Calcio | 100 mg |
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 636 kcal |
| Grasas | 49.7 g |
| de las cuales saturadas | 7 g |
| Hidratos de carbono | 23.5 g |
| de los cuales azúcares | 0.3 g |
| Fibra alimentaria | 11.8 g |
| Proteínas | 17.8 g |
