JUDÍA PARA FABADA
JUDÍA PARA FABADA
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Judia para Fabada
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SEMILLAS DE AMAPOLA
12,00 € /kg- Es una semilla oleaginosa obtenida de la adormidera.
- Ricas en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, por lo que la OMS recomienda su consumo. Se las considera como una semilla oleaginosa por ser muy rica en ácidos grasos.
- Regulan el tránsito intestinal.
- Refuerzan el sistema inmunitario.
- El calcio y el fósforo remineraliza nuestros huesos.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 525 kcal |
| Grasas | 42 g |
| de las cuales saturadas | 4.5 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| de los cuales azúcares | 3 g |
| Fibra alimentaria | 20 g |
| Proteínas | 18 g |
| Hierro | 9.8 mg |
| Potasio | 719 mg |
| Sodio | 26 g |
| Calcio | 1438 mg |
| Magnesio | 347 mg |
GARBANZO LECHOSO
5,60 € /kg- son ideales para tus pucheros y potajes.
- Necesita 12 horas previas en remojo, añadiéndole un poco de sal gorda al agua. El tiempo de cocción en olla normal será entre 2 o 3 horas, en la olla exprés, tan solo deberías taparlo y en 35 minutos lo tendrías listo.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 348 kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| de los cuales azúcares | 5.4 g |
| Fibra alimentaria | g |
| Proteínas | 21 g |
SOJA
8,00 € /kg- Fuente de proteínas de gran calidad. Disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, además de la tensión arterial en aquellas personas con hipertensión.
- La ingesta de este alimento hay una reducción de la pérdida ósea de la columna vertebral en mujeres menopáusicas.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 446 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 2.9 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de los cuales azúcares | 7 g |
| Fibra alimentaria | 9 g |
| Proteínas | 36 g |
| Hierro | 15.7 mg |
| Potasio | 1797 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Calcio | 277 mg |
| Magnesio | 280 mg |
SEMILLAS DE CALABAZA CRUDAS SIN CASCARA
10,00 € /kg- En estudios se ha visto que el aceite extraído de las semillas de calabaza es beneficiosa para la próstata.
- Gran aporte de magnesio y potasio. Dándonos energía y ayudándonos en el funcionamiento de nuestras células.
- Comer de forma frecuente un par de horas antes de dormir unas pocas pipas de calabaza con agua o leche, favorece el sueño de forma natural.
- Ayuda a mantener altos los niveles de hierro, y en consecuencia es bueno para los huesos.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 446 kcal |
| Grasas | 19 g |
| de las cuales saturadas | 3.7g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 18 g |
| Proteínas | 19 g |
| Hierro | 3.3 mg |
| Potasio | 919 mg |
| Sodio | 18 g |
| Calcio | 55 mg |
| Magnesio | 262 mg |
