ESPECIAS PARA BARBACOA

22,00  /kg
  • Sazonador perfecto para tus cocinar tus carnes en la barbacoa

ESPECIAS DE CHIMICHURRI

22,00  /kg
  • Es una salsa más bien líquida empleada sobre todo para acompañar carnes asadas, aderezar ensaladas o marinar aves y pescados.
  • Es tradicional de Argentina y Uruguay.
  • Sus ingredientes básicos son ,750 ml de aceite de oliva virgen, 125 ml de vinagre de vino, especias de chimichurri, zumo de un limón y sal, lo que le hace tener un sabor picante y aroma fuerte.

COLORANTE ALIMENTICIO

15,00  /kg
  • Son un tipo de aditivos alimenticios que proporcionan color a los alimentos.
  • Es muy utilizado pata dar color a nuestros arroces favoritos.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 336 kcal
Grasas 0.2 g
   de las cuales saturadas 0.1 g
Hidratos de carbono 74 g
   de los cuales azúcares 0.36 g
Fibra alimentaria g
Proteínas 9.5 g

CLAVO MOLIDO

35,00  /kg
  • Calma el dolor de cabeza: Hacer una infusión utilizando agua hirviendo y tres clavos de olor. Lo dejaremos reposando cinco minutos.
  • Combinación de miel y polvo de clavo de olor, muy útil para calmar los dolores de estómago y las náuseas.
  • Para los que presenten molestias en los oídos se aconseja saltear clavo con una cucharada de aceite de sésamo y echar unas gotas sobre el oído una vez que esté tibio.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 323 kcal
Grasas 5.4 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 61.6 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 34.2 g
Proteínas 6g
Hierro 0 mg
Potasio 1101 mg
Sodio 243 g
Calcio 645 mg

CLAVO EN GRANO

36,00  /kg
  • Calma el dolor de cabeza: Hacer una infusión utilizando agua hirviendo y tres clavos de olor. Lo dejaremos reposando cinco minutos.
  • Combinación de miel y polvo de clavo de olor, muy útil para calmar los dolores de estómago y las náuseas.
  • Para los que presenten molestias en los oídos se aconseja saltear clavo con una cucharada de aceite de sésamo y echar unas gotas sobre el oído una vez que esté tibio.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 323 kcal
Grasas 5.4 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 61.6 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 34.2 g
Proteínas 6g
Hierro 0 mg
Potasio 1101 mg
Sodio 243 g
Calcio 645 mg

CILANTRO MOLIDO

14,00  /kg
  • Puede bajar el nivel de azúcar en la sangre y ayudar a matar algunos parásitos.
  • A los niños menores de 2 años se les puede dar té de cilantro débil para el cólico.
  • Es seguro para los bebés y puede aliviar su dolor y ayudarle a dormir un poco.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 298 kcal
Grasas 17.7 g
   de las cuales saturadas g
Hidratos de carbono 54.9 g
   de los cuales azúcares g
Fibra alimentaria 41.9 g
Proteínas 13.3 g
Hierro 16.3 mg
Potasio 1267 mg
Sodio 35 g
Calcio 709 mg
Magnesio 0 mg

CEBOLLA CRUJIENTE

10,00  /kg
  • Su fuerte y particular sabor sirve para condimentar cualquier cantidad de platos de todas las cocinas del mundo.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 258 kcal
Grasas 14 g
   de las cuales saturadas 4.5 g
Hidratos de carbono 31 g
   de los cuales azúcares  g
Fibra alimentaria 1.8 g
Proteínas 3.2 g
Hierro 0.9 mg
Potasio 190 mg
Sodio 2 mg
Calcio 246 mg
Magnesio 14 mg
 

PIMIENTA CAYENA RAMA O.P

32,00  /kg
  • La capsaicina que contiene la pimienta roja es beneficiosa para combatir dolores de cabeza, de muelas o en las articulaciones.
  • Es un buen digestivo que ayuda a aliviar la sensación de pesadez tras las comidas.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 318 kcal
Grasas 14 g
   de las cuales saturadas 3.3 g
Hidratos de carbono 57 g
   de los cuales azúcares 10 g
Fibra alimentaria 27 g
Proteínas 12 g
Hierro 7.8 mg
Potasio 2014 mg
Sodio 30 g
Calcio 148 mg
Magnesio 152 mg
Vitamina C 76.4 mg

PIMIENTA CAYENA MOLIDA

18,00  /kg
  • La capsaicina que contiene la pimienta roja es beneficiosa para combatir dolores de cabeza, de muelas o en las articulaciones.
  • Es un buen digestivo que ayuda a aliviar la sensación de pesadez tras las comidas.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 318 kcal
Grasas 14 g
   de las cuales saturadas 3.3 g
Hidratos de carbono 57 g
   de los cuales azúcares 10 g
Fibra alimentaria 27 g
Proteínas 12 g
Hierro 7.8 mg
Potasio 2014 mg
Sodio 30 g
Calcio 148 mg
Magnesio 152 mg
Vitamina C 76.4 mg

CARDAMOMO MOLIDO

56,00  /kg
  • Aumentar la producción natural de manganeso en el organismo.
  • Fuente considerable de antioxidantes que se encargan de combatir los radicales libres.
  • Es una fuente rica de calcio.
  • Un remedio natural para el estrés: hierve 1 cucharada de cardamomo molido en 250ml de leche, durante aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego y deja reposar, para luego beber un vaso antes de ir a dormir.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 311 kcal
Grasas 7 g
   de las cuales saturadas 0.7 g
Hidratos de carbono 68 g
   de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 28 g
Proteínas 11 g
Hierro 14mg
Potasio 1119 mg
Sodio 18 g
Calcio 383 mg
Magnesio 229 mg
Vitamina C 21 mg

CARDAMOMO EN GRANO

86,00  /kg
  • Aumentar la producción natural de manganeso en el organismo.
  • Fuente considerable de antioxidantes que se encargan de combatir los radicales libres.
  • Es una fuente rica de calcio.
  • Un remedio natural para el estrés: hierve 1 cucharada de cardamomo molido en 250ml de leche, durante aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego y deja reposar, para luego beber un vaso antes de ir a dormir.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 311 kcal
Grasas 7 g
   de las cuales saturadas 0.7 g
Hidratos de carbono 68 g
   de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 28 g
Proteínas 11 g
Hierro 14mg
Potasio 1119 mg
Sodio 18 g
Calcio 383 mg
Magnesio 229 mg
Vitamina C 21 mg

CANELA MOLIDA

16,00  /kg
  • Solo necesitas una cucharadita de canela al día para que en tu cuerpo se renueve.
  • Ayuda a evitar la excesiva acumulación de plaquetas en la sangre y mantiene limpias las arterias.
  • Interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, impidiendo que se conviertan en grasa que iría a parar a las paredes arteriales.
  • Un té de canela puede asegurarte una buena digestión, libre de gases y de hinchazón abdominal.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 247 kcal
Grasas 1.2 g
   de las cuales saturadas 0.3 g
Hidratos de carbono 81 g
   de los cuales azúcares 2.2 g
Fibra alimentaria 531 g
Proteínas 4 g
Hierro 8.3 mg
Potasio 431 mg
Sodio 10 g
Calcio 1002 mg
Magnesio 60 mg

BAYAS DE ENEBRO

29,00  /kg
  • Puede administrarse por vía interna a través de infusiones y de forma externa para dar masajes contra dolores musculares, de articulaciones o lesiones deportivas.
  • Una infusión de enebro puede usarse en un baño para obtener resultados analgésicos para aliviar tensiones y mejorar los estados de estrés o ansiedad.
  • Es muy antiséptico, por lo que se usa para limpiar heridas o prevenir infecciones.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 234 kcal
Grasas 1.2 g
   de las cuales saturadas  g
Hidratos de carbono 10 g