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ESPECIAS DE CHIMICHURRI
ESPECIAS DE CHIMICHURRI
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Especias de Chimichurri.
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Descripción
- Es una salsa más bien líquida empleada sobre todo para acompañar carnes asadas, aderezar ensaladas o marinar aves y pescados.
- Es tradicional de Argentina y Uruguay.
- Sus ingredientes básicos son ,750 ml de aceite de oliva virgen, 125 ml de vinagre de vino, especias de chimichurri, zumo de un limón y sal, lo que le hace tener un sabor picante y aroma fuerte.