JUDÍA PARA FABADA
JUDÍA PARA FABADA
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Judia para Fabada
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- Estimula la renovación celular.
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Dicen que tomar 3 altramuces secos antes del desayuno ayuda a reducir el colesterol.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 371 kcal |
| Grasas | 9.7 g |
| de las cuales saturadas | |
| Hidratos de carbono | 40.4 g |
| de los cuales azúcares | |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 36.2 g |
| Sal | 0g |
SEMILLAS DE AMAPOLA
12,00 € /kg- Es una semilla oleaginosa obtenida de la adormidera.
- Ricas en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, por lo que la OMS recomienda su consumo. Se las considera como una semilla oleaginosa por ser muy rica en ácidos grasos.
- Regulan el tránsito intestinal.
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 525 kcal |
| Grasas | 42 g |
| de las cuales saturadas | 4.5 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| de los cuales azúcares | 3 g |
| Fibra alimentaria | 20 g |
| Proteínas | 18 g |
| Hierro | 9.8 mg |
| Potasio | 719 mg |
| Sodio | 26 g |
| Calcio | 1438 mg |
| Magnesio | 347 mg |
JUDÍA CANELA
6,40 € /kg- Especial para estofar.
- Dejamos las judías a remojo la noche anterior en agua fría. Pasado este tiempo se ponen a cocer lentamente en una olla cubiertas de agua fría durante 2h.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 67 kcal |
| Grasas | 0.7 g |
| de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 24.9g |
| Proteínas | 23.5 g |
| Hierro | 8.2 mg |
| Potasio | 1406 mg |
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 706 kcal |
| Grasas | 68.6 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 3.9 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 8.5 g |
| Proteínas | 141 g |
| Hierro | 5.6 mg |
| Potasio | 780 mg |
| Sodio | 1 g |
| Calcio | 11 mg |
