JUDÍA PARA FABADA
JUDÍA PARA FABADA
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Judia para Fabada
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6,40 € /kg- Especial para estofar.
- Dejamos las judías a remojo la noche anterior en agua fría. Pasado este tiempo se ponen a cocer lentamente en una olla cubiertas de agua fría durante 2h.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 67 kcal |
| Grasas | 0.7 g |
| de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 24.9g |
| Proteínas | 23.5 g |
| Hierro | 8.2 mg |
| Potasio | 1406 mg |
LENTEJA CASTELLANA
6,00 € /kg| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 337 kcal |
| Grasas | 9 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 62.4 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 42 g |
| Proteínas | 219 g |
LENTEJA ESTON
5,00 € /kg- Tarda poco tiempo en cocer.
- Tiene piel fina.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 332 kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| de los cuales azúcares | 6.1 g |
| Fibra alimentaria | 17 g |
| Proteínas | 25 g |
