JUDÍA CARILLA
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Judía Carilla
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SKU: C005
Categorías: Judias, Legumbres y Semillas
Descripción
- Ponemos las carillas en remojo la noche anterior. Escurrir y poner a cocer con tus ingredientes favoritos.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 612 kcal |
| Grasas | 0.63 g |
| de las cuales saturadas | 0.16 g |
| Hidratos de carbono | 23.30 g |
| de los cuales azúcares | 1.37g |
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LENTEJA CASTELLANA
6,00 € /kg| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 337 kcal |
| Grasas | 9 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 62.4 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 42 g |
| Proteínas | 219 g |
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JUDIA BARCO
5,00 € /kg- Las judías del Barco de Ávila son judías secas, generalmente de color blanco, y de gran tamaño que se cultivan en los campos del Barco de Ávila.
- Necesitara estar en remojo unas 2-3 horas en agua fría. Escurrir y colocar al fuego en una olla con las judías cubiertas con agua fría.Cuando rompa el hervor, se escurren y se vuelven a poner en una olla cubiertas con agua fría.Cuando rompa el hervor se añade el agua fría de nuevo y los demás ingredientes.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 67 kcal |
| Grasas | 0.7 g |
| de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | g |
| Proteínas | 6 g |
| Hierro | 1.9 mg |
| Potasio | 307 mg |
| Sodio | 13 g |
| Calcio | 15 mg |
| Magnesio | 101 mg |
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SEMILLAS DE CHIA
12,00 € /kg- Son las semillas comestibles de Salvia hispanica.
- Posee un fuerte poder como antiinflamatorio.
- Además de favorecer la coagulación sanguínea, la visión y mejorar el sistema inmunológico.
- Son un buen desayuno, cuando las semillas de chía se hidratan con algún líquido, liberan una sustancia que hace que se forme una especie de gelatina. Así, al mezclarlas con leche se crea algo parecido a un pudding que se puede comer con cuchara.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 486 kcal |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 3.3 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 34 g |
| Proteínas | 17 g |
| Hierro | 7.7 mg |
| Potasio | 407 mg |
| Sodio | 16 g |
| Calcio | 631 mg |
| Magnesio | 335 mg |
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SEMILLAS DE LINO
9,00 € /kg- Poseen un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, estos ayudan a controlar los niveles de colesterol.
- Pueden ayudarte a reducir las grasas de tu cuerpo.
- Su alta cantidad en fibra también ayuda a prevenir y a reducir el estreñimiento. Y ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y previene la diabetes.
- el aceite elaborado con las semillas de lino es un aliado perfecto para hidratar nuestra piel. Lo ideal es aplicarlo cada noche y dejar que actúe mientras dormimos.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 534 kcal |
| Grasas | 42 g |
| de las cuales saturadas | 3.7g |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| de los cuales azúcares | 1.6 g |
| Fibra alimentaria | 27 g |
| Proteínas | 18 g |
| Hierro | 5.7 mg |
| Potasio | 813 mg |
| Sodio | 30 g |
| Calcio | 255 mg |
| Magnesio | 392 mg |
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