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DÁTIL MEDJOUL
Descripción
- O Medjool.
- Es uno de los más apreciados por su tamaño y sabor.
- Es extremadamente dulce y muy húmedo, tierno y jugoso.
- Es habitual triturarlos sin el hueso para obtener una pasta que puede sustituir al azúcar o la miel en determinadas preparaciones.
VALOR NUTRICIONAL | 100G |
Valor energético | 277 kcal |
Grasas | 0.15 g |
de las cuales saturadas | g |
Hidratos de carbono | 74.9 g |
de los cuales azúcares | 66.4 g |
Fibra alimentaria | 6.7 g |
Proteínas | 1.8 g |
Hierro | 0.9 mg |
Potasio | 696 mg |
Sodio | 1 g |
Calcio | 64 mg |
Magnesio | 54mg |