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TOMATE SECO
TOMATE SECO
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Tomate Seco.
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Descripción
- Consiste en un proceso de secado al sol realizado a tomates maduros.
- Una vez hidratados y sumergidos durante unos minutos en aceite con albahaca, ajo, tomillo y otras hierbas aromáticas, son ideales para acompañar carnes asadas, pastas y ensaladas, o para preparar entradas, canapés y emparedados.
VALOR NUTRICIONAL | 100G |
Valor energético | 213 kcal |
Grasas | 14 g |
de las cuales saturadas | 1.9 g |
Hidratos de carbono | 23 g |
de los cuales azúcares | g |
Fibra alimentaria | 6 g |
Proteínas | 5 g |
Hierro | 2.7 mg |
Potasio | 1565 mg |
Sodio | 266 g |
Calcio | 47mg |
Magnesio | 81 mg |