TANDOORI
TANDOORI
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Tandoori.
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Descripción
- O Tanduri masala.
- Se considera una mezcla de especias diversa y muy empleada en la cocina de la India y de Pakistán.
- Empleada tradicionalmente en los platos que se cocinaban al horno tandoor.
- Ingredientes: pimentón, pimienta, cilantro, jengibre, flor de macis.
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VALOR NUTRICIONAL 100G Valor energético 1 kcal Grasas 0.1 g de las cuales saturadas 0.1 g Hidratos de carbono 0.2 g de los cuales azúcares 0.1 g Fibra alimentaria 0 g Proteínas 0 g Hierro 0.1 mg
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 311 kcal |
| Grasas | 7 g |
| de las cuales saturadas | 0.7 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 28 g |
| Proteínas | 11 g |
| Hierro | 14mg |
| Potasio | 1119 mg |
| Sodio | 18 g |
| Calcio | 383 mg |
| Magnesio | 229 mg |
| Vitamina C | 21 mg |
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 258 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 4.5 g |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 1.8 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Hierro | 0.9 mg |
| Potasio | 190 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Calcio | 246 mg |
| Magnesio | 14 mg |
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- Como digestivo se puede tomar en infusión, media cucharadita de semillas en una taza de agua hirviendo, después de las comidas.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 333 kcal |
| Grasas | 14.6 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 49.9 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 38 g |
| Proteínas | 19.8 g |
| Hierro | 16.2 mg |
| Potasio | 1351 mg |
| Sodio | 17 g |
| Calcio | 689 mg |
| Magnesio | 0 mg |
