TANDOORI

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Tandoori.

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Descripción

  • O Tanduri masala.
  • Se considera una mezcla de especias diversa y muy empleada en la cocina de la India y de Pakistán.
  • Empleada tradicionalmente en los platos que se cocinaban al horno tandoor.
  • Ingredientes: pimentón, pimienta, cilantro, jengibre, flor de macis.