JUDÍA CARILLA
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Judía Carilla
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SKU: C005
Categorías: Judias, Legumbres y Semillas
Descripción
- Ponemos las carillas en remojo la noche anterior. Escurrir y poner a cocer con tus ingredientes favoritos.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 612 kcal |
| Grasas | 0.63 g |
| de las cuales saturadas | 0.16 g |
| Hidratos de carbono | 23.30 g |
| de los cuales azúcares | 1.37g |
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LENTEJA ESTON
5,00 € /kg- Tarda poco tiempo en cocer.
- Tiene piel fina.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 332 kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| de los cuales azúcares | 6.1 g |
| Fibra alimentaria | 17 g |
| Proteínas | 25 g |
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HABAS SECAS
6,00 € /kg- Para prepararlas hay que dejarlas en agua durante 24 horas. Cámbiale el agua un par de veces.
- Una vez escurridas ponemos en una olla con 1L de agua y dejamos hervir 1h, volvemos añadir otro 1L de agua y dejamos hervir otra hora.
- Y si a este agua le añadimos un hueso de jamón, ajos, laurel y guindillas conseguimos unas habas cocidas de "rechupete".
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 307 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 33.3 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 25 g |
| Proteínas | 26.1 g |
| Hierro | 5.5 mg |
| Potasio | 1090 mg |
| Sodio | 11 g |
| Calcio | 100 mg |
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SEMILLAS DE CHIA
12,00 € /kg- Son las semillas comestibles de Salvia hispanica.
- Posee un fuerte poder como antiinflamatorio.
- Además de favorecer la coagulación sanguínea, la visión y mejorar el sistema inmunológico.
- Son un buen desayuno, cuando las semillas de chía se hidratan con algún líquido, liberan una sustancia que hace que se forme una especie de gelatina. Así, al mezclarlas con leche se crea algo parecido a un pudding que se puede comer con cuchara.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 486 kcal |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 3.3 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 34 g |
| Proteínas | 17 g |
| Hierro | 7.7 mg |
| Potasio | 407 mg |
| Sodio | 16 g |
| Calcio | 631 mg |
| Magnesio | 335 mg |
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SEMILLAS DE LINO
9,00 € /kg- Poseen un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, estos ayudan a controlar los niveles de colesterol.
- Pueden ayudarte a reducir las grasas de tu cuerpo.
- Su alta cantidad en fibra también ayuda a prevenir y a reducir el estreñimiento. Y ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y previene la diabetes.
- el aceite elaborado con las semillas de lino es un aliado perfecto para hidratar nuestra piel. Lo ideal es aplicarlo cada noche y dejar que actúe mientras dormimos.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 534 kcal |
| Grasas | 42 g |
| de las cuales saturadas | 3.7g |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| de los cuales azúcares | 1.6 g |
| Fibra alimentaria | 27 g |
| Proteínas | 18 g |
| Hierro | 5.7 mg |
| Potasio | 813 mg |
| Sodio | 30 g |
| Calcio | 255 mg |
| Magnesio | 392 mg |
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