ESPECIAS PARA CARACOLES
ESPECIAS PARA CARACOLES
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Especias para cocinar caracoles.
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CÚRCUMA MOLIDA
20,00 € /kg- También conocida como turmérico.
- La sustancia que le da el color,la curcumina, a la que se le atribuyen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 9 kcal |
| Grasas | 0.10 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 201 g |
| de los cuales azúcares | 0.1 g |
| Fibra alimentaria | 0.7 g |
| Proteínas | 0.29 g |
| Hierro | 1.65 mg |
| Potasio | 62 mg |
| Sodio | 1 g |
| Calcio | 5 mg |
| Magnesio | 6 mg |
CEBOLLA CRUJIENTE
10,00 € /kg- Su fuerte y particular sabor sirve para condimentar cualquier cantidad de platos de todas las cocinas del mundo.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 258 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 4.5 g |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 1.8 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Hierro | 0.9 mg |
| Potasio | 190 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Calcio | 246 mg |
| Magnesio | 14 mg |
ANÍS VERDE EN GRANO
18,00 € /kg- Facilita la digestión y mejora gases.
- Buen remedio para eliminar el mal aliento.
- Se recomienda a las madres lactantes para favorecer la producción de leche.
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| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 337 kcal |
| Grasas | 15.9 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 14.6 g |
| Proteínas | 17.6 g |
| Hierro | 36.96 mg |
| Potasio | 1441 mg |
| Sodio | 16 g |
| Calcio | 646 mg |
| Magnesio | 0 mg |
COMINO MOLIDO
27,00 € /kg- En polvo es un poderoso aliado para reducir la grasa corporal y el colesterol.
- Tiene propiedades antimicrobianas capaces de combatir la placa bacteriana que causa la caries, el mal aliento y la gingivitis.
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- Ayuda a mantener a raya los niveles de azúcar en sangre.
- Es muy rico en hierro, imprescindible para la creación de glóbulos rojos y de gran ayuda para las personas con anemia.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 375 kcal |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales saturadas | 1.5 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| de los cuales azúcares | 2.3 g |
| Fibra alimentaria | 11 g |
| Proteínas | 18 g |
| Hierro | 66.4 mg |
| Potasio | 1788 mg |
| Sodio | 168 g |
| Calcio | 931 mg |
| Magnesio | 366 mg |
| Vitamina C | 7.7 mg |
