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CAJÚN
CAJÚN
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Cajún.
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SKU: H011
Categoría: Especias y Hierbas
Descripción
- La mezcla de especias cajún da al plato un peculiar y exquisito sabor. esta mezcla de especias se utiliza para acompañar carnes, pescados y verduras.
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CEBOLLA CRUJIENTE
8,00 € /kg- Su fuerte y particular sabor sirve para condimentar cualquier cantidad de platos de todas las cocinas del mundo.
VALOR NUTRICIONAL | 100G |
Valor energético | 258 kcal |
Grasas | 14 g |
de las cuales saturadas | 4.5 g |
Hidratos de carbono | 31 g |
de los cuales azúcares | g |
Fibra alimentaria | 1.8 g |
Proteínas | 3.2 g |
Hierro | 0.9 mg |
Potasio | 190 mg |
Sodio | 2 mg |
Calcio | 246 mg |
Magnesio | 14 mg |
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ALCARAVEA EN GRANO
16,00 € /kg- O comino de prado.
- Los frutos de la alcaravea son tónicos y aperitivos, diuréticos y evitan las flatulencias, las cuales ayudan a expulsar.
- La carvona que contiene actúa sobre la musculatura intestinal, regulando el tránsito y ayudando a la digestión.
- Como digestivo se puede tomar en infusión, media cucharadita de semillas en una taza de agua hirviendo, después de las comidas.
VALOR NUTRICIONAL | 100G |
Valor energético | 333 kcal |
Grasas | 14.6 g |
de las cuales saturadas | g |
Hidratos de carbono | 49.9 g |
de los cuales azúcares | g |
Fibra alimentaria | 38 g |
Proteínas | 19.8 g |
Hierro | 16.2 mg |
Potasio | 1351 mg |
Sodio | 17 g |
Calcio | 689 mg |
Magnesio | 0 mg |
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CLAVO MOLIDO
35,00 € /kg- Calma el dolor de cabeza: Hacer una infusión utilizando agua hirviendo y tres clavos de olor. Lo dejaremos reposando cinco minutos.
- Combinación de miel y polvo de clavo de olor, muy útil para calmar los dolores de estómago y las náuseas.
- Para los que presenten molestias en los oídos se aconseja saltear clavo con una cucharada de aceite de sésamo y echar unas gotas sobre el oído una vez que esté tibio.
VALOR NUTRICIONAL | 100G |
Valor energético | 323 kcal |
Grasas | 5.4 g |
de las cuales saturadas | g |
Hidratos de carbono | 61.6 g |
de los cuales azúcares | g |
Fibra alimentaria | 34.2 g |
Proteínas | 6g |
Hierro | 0 mg |
Potasio | 1101 mg |
Sodio | 243 g |
Calcio | 645 mg |
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COLORANTE ALIMENTICIO
15,00 € /kg- Son un tipo de aditivos alimenticios que proporcionan color a los alimentos.
- Es muy utilizado pata dar color a nuestros arroces favoritos.
VALOR NUTRICIONAL | 100G |
Valor energético | 336 kcal |
Grasas | 0.2 g |
de las cuales saturadas | 0.1 g |
Hidratos de carbono | 74 g |
de los cuales azúcares | 0.36 g |
Fibra alimentaria | g |
Proteínas | 9.5 g |
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