TOMATE SECO
Descripción
- Consiste en un proceso de secado al sol realizado a tomates maduros.
- Una vez hidratados y sumergidos durante unos minutos en aceite con albahaca, ajo, tomillo y otras hierbas aromáticas, son ideales para acompañar carnes asadas, pastas y ensaladas, o para preparar entradas, canapés y emparedados.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 213 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 1.9 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | g |
| Fibra alimentaria | 6 g |
| Proteínas | 5 g |
| Hierro | 2.7 mg |
| Potasio | 1565 mg |
| Sodio | 266 g |
| Calcio | 47mg |
| Magnesio | 81 mg |




