ESPECIAS PARA PINCHO AMARILLO
ESPECIAS PARA PINCHO AMARILLO
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Especias para pincho amarillo.
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CÚRCUMA MOLIDA
20,00 € /kg- También conocida como turmérico.
- La sustancia que le da el color,la curcumina, a la que se le atribuyen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 9 kcal |
| Grasas | 0.10 g |
| de las cuales saturadas | g |
| Hidratos de carbono | 201 g |
| de los cuales azúcares | 0.1 g |
| Fibra alimentaria | 0.7 g |
| Proteínas | 0.29 g |
| Hierro | 1.65 mg |
| Potasio | 62 mg |
| Sodio | 1 g |
| Calcio | 5 mg |
| Magnesio | 6 mg |
AZÚCAR GLASS
7,00 € /kg- Es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo.
| VALOR NUTRICIONAL | 50G |
| Valor energético | 386 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 100 g |
| de los cuales azúcares | 98 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Hierro | 0.1 mg |
| Potasio | 2 mg |
| Sodio | 2 g |
| Calcio | 1 mg |
AJI SECO PICANTE
22,00 € /kg- O ají peruano.
- Muy utilizado en la cocina del sur de América.
- El ají es el ingrediente que explica la cocina peruana, el hilo conductor. Se utiliza como condimento o en salsa, para acompañar cualquier plato.
| VALOR NUTRICIONAL | 100G |
| Valor energético | 282 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 2.5 g |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| de los cuales azúcares | 7 g |
| Fibra alimentaria | 35 g |
| Proteínas | 13 g |
| Hierro | 17.3 mg |
| Potasio | 1950 mg |
| Sodio | 1640 g |
| Calcio | 330mg |
| Magnesio | 149 mg |
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20,00 € /kg- Conocida para ayudarnos a eliminar la retención de líquidos de nuestro organismo,se recomienda también en caso de gota, cálculos renales, reumatitis e infecciones urinarias. NOS AYUDA A ADELGAZAR.
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VALOR NUTRICIONAL 100G Valor energético 1 kcal Grasas 0.1 g de las cuales saturadas 0.1 g Hidratos de carbono 0.2 g de los cuales azúcares 0.1 g Fibra alimentaria 0 g Proteínas 0 g Hierro 0.1 mg
