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PIMIENTA NEGRA MOLIDA

26,00  /kg
  • El fruto se recoge cuando aún no está maduro (y tiene un color amarillo) y se seca al sol durante una semana, hasta que se arruga.
  • Su sabor es más intenso.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA 5 COLORES

36,00  /kg
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA ROSA EN GRANO

41,00  /kg
  • Procede de un árbol originario de Perú, aunque muy cultivado en Brasil. Son bayas casi maduras.
  • Con un sabor próximo a la guindilla, afrutado y fresco.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA NEGRA EN GRANO

26,00  /kg
  • El fruto se recoge cuando aún no está maduro (y tiene un color amarillo) y se seca al sol durante una semana, hasta que se arruga.
  • Su sabor es más intenso.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA BLANCA MOLIDA

31,00  /kg
  • Se recoge cuando ya está madura y roja, pero a continuación se sumerge en agua para que pierda la piel rojiza que la envuelve.
  • Es una pimienta suave
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA BLANCA EN GRANO

27,00  /kg
  • Se recoge cuando ya está madura y roja, pero a continuación se sumerge en agua para que pierda la piel rojiza que la envuelve.
  • Es una pimienta suave
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.
VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA VERDE GRANO

31,00  /kg
  • El grano de pimienta se recoge verde, con la piel aún tierna, y se deja secar. Su aroma es afrutado y suave y apenas pica.
  • La fundación Española de Nutrición destaca que la pimienta es expectorante, antiséptica y reduce los gases intestinales.
  • La pimienta no solo aromatiza platos sino que, gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos, que facilitan la digestión.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 251 kcal
Grasas 3.3 g
   de las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 64 g
   de los cuales azúcares 0.6 g
Fibra alimentaria 25 g
Proteínas 10 g
Hierro 9.7 mg
Potasio 1329 mg
Sodio 20 g
Calcio 443 mg
Magnesio 171 mg

PIMIENTA CAYENA RAMA O.P

29,00  /kg
  • La capsaicina que contiene la pimienta roja es beneficiosa para combatir dolores de cabeza, de muelas o en las articulaciones.
  • Es un buen digestivo que ayuda a aliviar la sensación de pesadez tras las comidas.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 318 kcal
Grasas 14 g
   de las cuales saturadas 3.3 g
Hidratos de carbono 57 g
   de los cuales azúcares 10 g
Fibra alimentaria 27 g
Proteínas 12 g
Hierro 7.8 mg
Potasio 2014 mg
Sodio 30 g
Calcio 148 mg
Magnesio 152 mg
Vitamina C 76.4 mg

PIMIENTA CAYENA MOLIDA

17,00  /kg
  • La capsaicina que contiene la pimienta roja es beneficiosa para combatir dolores de cabeza, de muelas o en las articulaciones.
  • Es un buen digestivo que ayuda a aliviar la sensación de pesadez tras las comidas.

VALOR NUTRICIONAL 100G
Valor energético 318 kcal
Grasas 14 g
   de las cuales saturadas 3.3 g
Hidratos de carbono 57 g
   de los cuales azúcares 10 g
Fibra alimentaria 27 g
Proteínas 12 g
Hierro 7.8 mg
Potasio 2014 mg
Sodio 30 g
Calcio 148 mg
Magnesio 152 mg
Vitamina C 76.4 mg